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レシピ
欧州の信頼できる子牛肉を使って美味しい食事を作る方法をご理解いただけます。
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アルファベット順 (A-Z)
アルファベット順 (Z-A)
仔牛サーロイン、クリーミーイベリアンXOソース、いんげん、きゅうり、ディル
仔牛肉サーロイン、ローストしたシャンテレルマッシュルーム、焦がし玉ねぎ、マスタードクリーム、仔牛肉汁
仔牛肉タルタル、ひまわりの種、キャビア、カニチップス
レモングラス仔牛肉ソーセージ、細切り仔牛肉、スペルトヌードル、フォーブロス、トマト
仔牛のカプレーゼ、エアルーム・トマト、バッファローモッツアレラ、スイートペスト、パルミジャーノ・レッジャーノ
セモリナパン粉付きヴィールカトレットサンドウィッチ、サルサベルデ、レモンヴィネグレット、ルッコラ、パルメザン
パッパルデッレ、仔牛肉の蒸し煮、ヒラタケ、野菜、パルメザン
仔牛肉サーロイン、ハーブド・サマー・シュペツレ、フォアグラ、シャンテレル
仔牛のツナソース(Vitello Tonnato)トマトサラダ、きゅうり、バジル、ミント
仔牛肉のタルタル、キャロットトップのサルサベルデ、クリスピーそば粉クレープ、卵黄
マッシュルームコニャックソース添え子牛のメダリオン
子牛のハチミツローストとセージのロースト根菜
子牛ミートローフのロースト芽キャベツとベーコン巻き
オッソブーコとパッパルデッレ
ビテロ・トナート
子牛のヒレ肉、つぶしたフィンガリング(小型)ポテト、およびハチミツとチャービルのビネグレット添えのラピニ
パルミジャーナ仔牛肉スカロッピーニ
子牛のバベットステーキとセロリとインゲンとマッシュポテト
子牛のカツレツとワイルドマッシュルームソース
子牛のすね肉と野菜スープ
子牛肉とチーズのマニコッティ
クミンとビールの子牛のシチュー
子牛のケフタとレモンミントヨーグルト
子牛肉、ケール、トマトのミートボール焼きオレキエッテ
焼き野菜と新鮮なモッツァレラチーズのハンバーガーとローストトマトマヨネーズ
トスカーナの子牛肉のハーブバターチョップ
子牛のカツレツ、ルッコラとマリネートしたマッシュルームのサンドイッチ
子牛のカツレツ、ファロとマッシュルームのサラダ
熟成チェダー、マッシュルーム、ランチドレッシングのハンバーガー
ゴルゴンゾーラ、ほうれん草、タマネギのパスタと一緒に子牛肉のストリップロイン
新鮮なアスパラガスのサルティン・ボッカ
仔牛肉のチャバタサンド
エシャロット、ミラノのトマト、塩漬けのケッパー、イタリアのハーブを添えたオッソブコ、リゾットとオリーブのタプナード添え
温かい仔牛肉のミックスサラダ
仔牛肉のシュニッツェルスモークサーモンとチャイブソース
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私たちの最高品質の仔牛肉についてもっとよく知ってください。
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会社情報
「Trusted Veal from Europe:A Trusted Tradition(欧州からの信頼できる仔牛肉:信頼できる伝統)」キャンペーンは、北米と日本の食肉消費者の間で、欧州の仔牛肉を促進することを目的としています。
これは、他の食肉の高品質で安全な代替品として欧州の仔牛肉についての意識を高めるために欧州連合(EU)が共同出資し、オランダ食肉産業協会(COV)によって執行されています。
キャンペーンの詳細