仔牛肉のチャバタサンド

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材料:

 仔牛肉のシュニッツェル x 2
 ピーナッツオイル x 大さじ2
 ローズマリー x 2本
 バジル x 2本
 チャバタロール x 4
 ミックスレタス x 200g
 ハーブチーズ x 1個
 挽きたてのコショウ

準備:

1

常温に戻すために、準備の30分前に冷蔵庫から仔牛肉を取り出してください。鋭く鋸歯状になっていないナイフを使って、仔牛肉のシュニッツェルを短冊状にカットしてください。ローズマリーの葉を茎から取り除き、細かく刻んでください。ローズマリーを油に混ぜて、仔牛肉のシュニッツェルをマリネしてください。

2

パッケージの指示に従ってチャバタを準備してください。焦げ付き防止フライパンを中火にし、定期的に回しながら、仔牛肉のシュニッツェルを約4分間炒めてください。チャバタを切り開き、ハーブチーズを塗ってください。レタスをパンの上に置き、仔牛肉のシュニッツェルをサンドイッチの上に置き、コショウを振りかけてすぐにお召し上がりください。

3

横に残ったハーブチーズを添えてください。野菜チップを添えてもおいしいです。

材料

 仔牛肉のシュニッツェル x 2
 ピーナッツオイル x 大さじ2
 ローズマリー x 2本
 バジル x 2本
 チャバタロール x 4
 ミックスレタス x 200g
 ハーブチーズ x 1個
 挽きたてのコショウ

手順

1

常温に戻すために、準備の30分前に冷蔵庫から仔牛肉を取り出してください。鋭く鋸歯状になっていないナイフを使って、仔牛肉のシュニッツェルを短冊状にカットしてください。ローズマリーの葉を茎から取り除き、細かく刻んでください。ローズマリーを油に混ぜて、仔牛肉のシュニッツェルをマリネしてください。

2

パッケージの指示に従ってチャバタを準備してください。焦げ付き防止フライパンを中火にし、定期的に回しながら、仔牛肉のシュニッツェルを約4分間炒めてください。チャバタを切り開き、ハーブチーズを塗ってください。レタスをパンの上に置き、仔牛肉のシュニッツェルをサンドイッチの上に置き、コショウを振りかけてすぐにお召し上がりください。

3

横に残ったハーブチーズを添えてください。野菜チップを添えてもおいしいです。

仔牛肉のチャバタサンド


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会社情報

「Trusted Veal from Europe:A Trusted Tradition(欧州からの信頼できる仔牛肉:信頼できる伝統)」キャンペーンは、北米と日本の食肉消費者の間で、欧州の仔牛肉を促進することを目的としています。

これは、他の食肉の高品質で安全な代替品として欧州の仔牛肉についての意識を高めるために欧州連合(EU)が共同出資し、オランダ食肉産業協会(COV)によって執行されています。