04 7月 トスカーナの子牛肉のハーブバターチョップ
Posted at 14:02h
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材料:
軟化バター125ml（½カップ）
みじん切りニンニク半分
新鮮なローズマリー5ml（小さじ1杯）、みじん切り
新鮮なタイム5ml（小さじ1杯）の小枝
コショウひとつまみ
¼レモンの皮
子牛のカツレツ4個（各約300 グラム）
準備:
1
バーベキューグリルを予熱する。
2
ボウルに、バターをニンニク、ローズマリー、タイム、コショウ、レモンの皮と混ぜる。
3
調合物をラップで覆い、それを転がして1インチにします。太い丸太。あなたの冷蔵庫で冷やす。
4
子牛肉のみじん切りを調味料で焼いて、両面を約6分間づつ中火で焼く,
5
仔牛のカツレツにハーブバターを添えて出す。
材料
軟化バター125ml（½カップ）
みじん切りニンニク半分
新鮮なローズマリー5ml（小さじ1杯）、みじん切り
新鮮なタイム5ml（小さじ1杯）の小枝
コショウひとつまみ
¼レモンの皮
子牛のカツレツ4個（各約300 グラム）
手順
1
バーベキューグリルを予熱する。
2
ボウルに、バターをニンニク、ローズマリー、タイム、コショウ、レモンの皮と混ぜる。
3
調合物をラップで覆い、それを転がして1インチにします。太い丸太。あなたの冷蔵庫で冷やす。
4
子牛肉のみじん切りを調味料で焼いて、両面を約6分間づつ中火で焼く,
5
仔牛のカツレツにハーブバターを添えて出す。