07 12月 日本でのライブ配信仔牛肉 ワークショップ
2020年11月20日、Trusted Veal, Enjoy it's from Europeの一環として、ライブストリームワークショップが開催されました。ワークショップの開催は様々なソーシャルメディアで告知され、調理師会、精肉店研修、企業、外食産業などに招待状が送られました。ワークショップでは、参加者は信頼された仔牛プログラムのさまざまな側面について説明を受け、仔牛の切り方を見学しました。そして、それがどのように準備されるのか。...